Productdetails

Wendougee LITA BA — Belangrijkste kenmerken
Snel op temperatuur

– Klaar om binnen ongeveer 10 minuten een shot te zetten

Volledige druk- en debietregeling

– De twee pompen regelen de druk in stappen van 0,1 bar voor druk- en flowprofilering. De naaldklep begrenst de doorstroming tot 12 ml/s.

Ontwerp je eigen profielen

– Stel aangepaste meertraps druk- en flowcurves samen in de E-bar app en sla ze per koffie op.

Zetten op gewicht

– Maakt verbinding met de BOOKOO-weegschalen en binnenkort (Acaia-weegschalen nog niet beschikbaar) om de extractie automatisch te stoppen bij je doelopbrengst.

Smart grinder-integratie

– koppelt met de Wendougee Milo en synchroniseert de maalgraad met elk opgeslagen profiel.

Volumetrische regeling

– nee, de exacte hoeveelheid water die uit de group head kwam, vooraf geprogrammeerd kort voor een specifieke hoeveelheid water per milliliter

Specificatie
Machine type

– Halfautomatische dual boiler espressomachine

Brew boiler

– 0,35 L roestvrij staal, saturated group design

Steam boiler

– 0,8 L roestvrij staal, geïsoleerd

Group head

– Saturated group head (316L roestvrij staal)

Pomptype

– Dubbele stille vibratiepomp

Maximale doorvoersnelheid

– 12 ml/sec geregeld met naaldventiel.

PID

– Ja — dubbele PID, onafhankelijk per boiler

Drukprofilering

– Ja — programmeerbaar via Wendougee E-bar app

Flow control

– Ja — druk- of flowmodus per profiel

Voorinfusie

– Ja — programmeerbare lagedrukfase

Portafilter

– 58 mm bodemloos, houten handvat

Waterreservoir

– 1,2 L verwijderbaar.

Directe aansluiting op waterleiding

– Ja — kit inbegrepen.

Voltage / Wattage

– 220–240 V, 50 Hz / 2100 W.

Afmetingen (B × D × H)

– 261 x 386 x 334 mm

Gewicht

– 22 kg

Behuizing

– Gecoat staal

Connectiviteit

– E-bar app (iOS / Android), OTA firmware-updates

Slimme integraties

– Wendougee MILO II, Wendougee MILO Play grinder, Wendougee ARES Grinder, BOOKOO Themis Mini weegschaal, BOOKOO Themis Ultra weegschaal, Acaia Lunar Scale

Volumetrische controle

– nee, het exacte volume water kwam uit de groepkop, vooraf programmeren voor een specifieke hoeveelheid water per milliliter

Garantie-informatie

Wij garanderen de kwaliteit en prestaties van onze espressomachines. Elke aankoop omvat:

  • Een uitgebreide tweejarige beperkte garantie voor alle particuliere klanten.
  • Een eenjarige beperkte garantie voor alle commerciële en zakelijke toepassingen.

Inbegrepen in de doos

  • iPad/iPhone-standaard

  • 22g en 18g filterbakje

  • Houten bodemloze portafilter

  • Tamper voor koffie

Wendougee LITA BA uw ultieme espressomachine

Er heerst een bijzondere stilte in de ochtend als je de eerste bent die wakker is. De molen zoemt. Stoom stijgt op voordat de stad dat doet.

Dit is het uur waar de thuisbarista naar leeft. Een nieuwe boon. Een fijnere maling. Een profiel dat iemand om middernacht deelde. Je trekt de shot, je proeft, je noteert, je wacht op morgen.

De opstelling is belangrijk. De Wendougee LITA staat op het aanrecht als een sculptuur, mat geborsteld roestvrij staal, een walnoothouten hendel voor het geweldige tactiele gevoel onder je hand, druk die je kunt profileren en stroom die je kunt controleren. De technologie leeft stil in de app.

Gasten merken het altijd op. Het gesprek begint daar, en vindt altijd de weg terug naar de koffie in de kop.

Meer informatie over Wendougee

Engineering van Wendougee LITA

<-- Veeg naar links

The brew boiler and the group head on the Wendougee LITA are a single machined block of 316L stainless steel. The same design commercial La Marzocco machines use. Because the group is part of the boiler instead of being heated through it from outside, there's no cooling flush before the first shot. vellutto.eu

Groepshoofd

Gezadige 316L roestvrijstalen groepskop

De zetelboiler en de zetelgroep van de Wendougee LITA zijn één gefreesd blok van 316L roestvrij staal. Hetzelfde ontwerp dat commerciële La Marzocco machines gebruiken. Omdat de groep deel uitmaakt van de boiler in plaats van van buitenaf verwarmd te worden, is er geen koelspoeling nodig voor de eerste shot. De zeteltemperatuur blijft stabiel bij opeenvolgende shots, wat je nodig hebt als je een lichte branding instelt over drie of vier shots tijdens een sessie.

On the Wendougee LITA there is two stainless boilers, each with its own PID controller. The steam boiler can go up to 2.5 bar at 140°, that's a commercial level  of steam pressure in compact and small espresso machine. vellutto.eu

Dubbele boilers

0.8 L stoomboiler, 0.35 L zetboiler

Op de Wendougee LITA zitten twee roestvrijstalen boilers, elk met een eigen PID-controller. De stoomboiler kan tot 2,5 bar gaan bij 140°, dat is een commercieel niveau van stoomdruk in een compacte en kleine espressomachine. De 0.35 L zetboiler werkt op zettemperatuur en voedt de verzadigde groep direct. Binnenkomend koud water loopt langs de hete stoomboiler voordat het de zetkant bereikt, zodat de zettemperatuur niet daalt elke keer dat je het reservoir bijvult.

WIKA Pressure Sensor For the Wendougee DATA S and Wendougee LITA that provide precise measurement of pressure on the group head an bump vellutto.eu

Druksensor

German WIKA druksensor

WIKA is de sensor waar de meeste commerciële espressomachinemakers voor kiezen wanneer ze betrouwbare metingen nodig hebben. Op de Wendougee LITA BA zit deze in lijn met de groep en stuurt hij elke paar milliseconden live drukgegevens terug naar de E-bar app, waarna de pomp zichzelf midden in de shot corrigeert. Vandaar de keuze voor een merk met een meer dan 75-jarige staat van dienst in industriële instrumentatie.

Close-up of a Flow meter of the Wendougee DATA/LITA from the italian brand  'GICAR' on a dark background vellutto.eu

Debietmeter

Italian GICAR Flow meter voor volumeregeling.

De GICAR flowmeter in de Wendougee LITA BA wordt in lijn met de groep geplaatst en telt elke milliliter water die erdoorheen stroomt. Die realtime gegevens worden gevoed aan de E-bar app terwijl je de shot trekt, zodat je precies ziet hoeveel vloeistof de groep heeft verlaten en hoe snel het stroomt. Stel een doelvolume per profiel in en de LITA BA snijdt de shot automatisch af wanneer het aantal is bereikt, geen weegschaal nodig voor een herhaalbare opbrengst.

Two vibratory pumps.on the Wendougee LITA BA,LA Each runs independently under software control, with pressure adjustable in 0.1-bar increments across the full 0 to 9 bar range. vellutto.eu

Dubbele Pomp

Twee elektromagnetische trilpompen

Twee vibratiepompen op de Wendougee LITA BA,LA. Elke pomp werkt onafhankelijk onder softwarebesturing, met een druk die instelbaar is in stappen van 0,1 bar over het volledige bereik van 0 tot 9 bar. Twee pompen in plaats van één betekent dat de machine een doordruk nauwkeurig kan aanhouden, zelfs als de weerstand van de puck verandert tijdens de shot. De pompen corrigeren elkaar, gevoed door de live metingen van de WIKA-sensor.

The built-in small screen on the front of the Wendougee LITA. It provide you with all the necessary and essential information, like brew temp, steam temp, whether the machine's actually ready to pull a shot, and how long the current shot's been running.Vellutto.eu

scherm

Scherm

Het ingebouwde kleine scherm aan de voorkant van de Wendougee LITA. Het voorziet u van alle benodigde en essentiële informatie, zoals de zetemperatuur, stoomtemperatuur, of de machine daadwerkelijk klaar is om een shot te zetten, en hoe lang de huidige shot al loopt. zodat u een geweldige espresso kunt zetten zonder uw telefoon of tablet te hoeven pakken.

Wendougee E-bar app for Wendougee LITA, DATA showing a custom pressure profile curve, and give the ability to control all aspect of your extraction as well, controlling and setting up the machine and have precise control and extremely detailed data that will help you design and perfect extraction vellutto.eu

App-gestuurd

Druk- en flowprofilering in de E-bar app

Bouw een profielcurve in de Wendougee E-bar app op IOS of Android voor Wendougee LITA BA, pre-infusiecurve, drukplateau, dalende staart, wat de koffie ook wil. Sla het profiel op onder de boon waarvoor het is ingesteld. De app toont live druk-, flow- en temperatuurgrafieken terwijl de shot wordt gezet, zodat je precies kunt zien waar je curve liep en waar deze miste. Deel voltooide profielen in het communitytabblad, download profielen van anderen, pas ze aan voor jouw water en molen. Firmware-updates komen over-the-air binnen.

The control desk provide the ability to control the machine while monitoring on the built-in small screen on the front of the Wendougee LITA. It provide you with all the necessary and essential information, like brew temp, steam temp, whether the machine's actually ready to pull a shot, and how long the current shot's been running. vellutto.eu

Directe controle

Intelligente schijf om opgeslagen profiel te bedienen en te starten

Het ingebouwde kleine scherm aan de voorkant van de Wendougee LITA. Het voorziet u van alle benodigde en essentiële informatie, zoals de zet-temperatuur, stoom-temperatuur, of de machine daadwerkelijk klaar is om een shot te zetten, en hoe lang het huidige shot al loopt. Schuif of tik eenvoudig om de drukcurve en de shot-flow aan te passen terwijl u de espresso zet, zonder elke keer de app te hoeven openen als u een nieuw profiel wilt proberen.

Wendougee LITA BA Black with MILO Play Black grinder, connecting to each other through the E-Bar App Vellutto.eu

Bluetooth-connectiviteit

Past bij BOOKOO-weegschalen en MILO-molens

De Wendougee LITA BA praat met de BOOKOO Themis Mini, BOOKOO Themis Ultra en Acaia Lunar(nog niet ondersteund) weegschalen via Bluetooth en snijdt de shot automatisch af op je doelgewicht, geen gedoe met de weegschaal in de gaten houden of naar de hendel grijpen. Het koppelt ook met de Wendougee MILO Play, MILO II molens, zodat de maalgraad wordt gesynchroniseerd met elk opgeslagen profiel. Wissel van boon, wissel van profiel, de maling gaat mee. Minder afstellen, meer genieten.

the Wendougee LITA made of full Coated cast steel body, 22 kg on the counter, copper pipework inside. The chassis is built to the same mechanical standard you'd see on a commercial machine, in a 261 mm wide footprint. Lift the lid and you can see it, thick-walled boilers, clean routing, no flimsy plastic where metal ought to be. vellutto.eu

Robuuste constructie

Commerciële kwaliteit constructie

De Wendougee LITA, gemaakt van een volledig gecoate gietstalen behuizing, weegt 22 kg en heeft koperen leidingen aan de binnenkant. Het chassis is gebouwd volgens dezelfde mechanische normen als een professionele machine, met een voetafdruk van 261 mm breed. Til het deksel op en u ziet het: dikwandige boilers, nette bekabeling, geen slap plastic waar metaal hoort te zijn. Open de zijpanelen en de binnenkant is net zo onderhoudsvriendelijk als de buitenkant schoon is. Het soort machine dat zijn plaats op het aanrecht verdient in plaats van deze alleen maar in te nemen.

Wendougee DATA S and LITA needle valve inside the machine that controlled the max low rate that can go through the group head, to give you maximum controlle vellutto.eu

Needle valve

Naaldklep voor maximale doorstroming

Een klein toegangsgat aan de bovenkant van de Wendougee LITA-machine zit direct boven de naaldklep. Open het met een platte schroevendraaier om de maximale doorstroomsnelheid te verhogen of verlagen die de groep door de puck kan persen. De fabrieksinstelling is 12 ml per seconde, wat geschikt is voor de meeste workflows; verlaag het voor langzamere pours bij lichtere brandingen, laat het ongemoeid voor dagelijkse espresso. Het is hardwarematige controle over een limiet die de meeste machines achter software verbergen.

the Wendougee LITA Comes with 0.8 L insulated steam boiler feeds a cool-touch wand with enough power to texture a 500 ml jug of milk for two flat whites without drawing breath. Cool-touch means the wand shell stays safe to grip seconds after steaming, which matters if you pull back-to-back drinks. vellutto.eu

Steam Wand

Cool-touch stoompijpje, viergaats tip

De Wendouree LITA wordt geleverd met een geïsoleerde stoomketel van 0,8 L die een koel aanvoelende stoompijp voedt met voldoende vermogen om een kan melk van 500 ml te schuimen voor twee flat whites zonder adempauze. Koel aanvoelend betekent dat de buitenkant van de stoompijp veilig vast te pakken blijft seconden na het stomen, wat belangrijk is als je drankjes achter elkaar maakt.

Wat maakt Wendougee engineering anders?

De meeste prosumer espressomachines in deze prijsklasse vallen in dezelfde categorie: E61-groep, enkele vibratiepomp, één PID-controller, geen app. Wendougee koos een andere weg. Ze bouwden de LITA BA rond onderdelen van commerciële kwaliteit, een Duitse WIKA druksensor, een Italiaanse GICAR flowmeter, een 316L verzadigde groepskop en twee onafhankelijke vibratiepompen, en verpakten deze in een softwarelaag waarmee u de druk- en flowcurve curve voor curve kunt vormgeven. De onderstaande secties lopen door de specifieke onderdelen die het verschil maken.

Video laden: Wendougee LITA wordt in beeld geassembleerd, toon de hoogwaardige onderdelen, het onderhoudsgemak en de Italiaanse en Duitse componenten. vellutto.eu

Een kijkje onder de motorkap

Pull most espresso machines apart and you'll see why manufacturers prefer you don't. The Wendougee LITA BA invites you to look closer. Owners talk about its build the way people talk about a good mechanical watch: clean routing, honest materials, parts with real names attached, components chosen for how they'll age. This is what a machine looks like when there's nothing to hide.

Wendougee LITA and MILO connected to each other through Wendougee E-Bar App that it open on tablet on the top of the Wendougee LITA BA espresso vellutto.eumachine

Intuïtief in gebruik. Elegant om naar te kijken

Dit is een espressomachine ontworpen voor mensen die echte controle willen zonder de overhead die daar meestal mee gepaard gaat. Elke instelling is waar je hem verwacht. Elke feedback is duidelijk. Als je de shot wilt sturen, kan dat. Als je wilt dat de machine de details regelt, doet hij dat. Het resultaat is een soort vertrouwen aan de bar, het gevoel dat wat je ook zet, het zal uitpakken zoals je bedoeld had. En omdat hij eruitziet zoals hij eruitziet, wil je hem op je aanrecht hebben staan lang voordat je verliefd wordt op hoe hij brouwt.

Kleur
Kleur: Zwart
Kleur
Kleur: Zwart

Koop meer en bespaar meer

Jouw bundel

Koop een molen bij uw espressomachine en bespaar €100

Verwijderen
Verwijderen
Verwijderen

Veelgestelde vragen

Lees onze FAQ-pagina voor meer informatie.

Verzenden de Wendougee LITA BA naar de EU en EER?

Ja. Vellutto verzendt de Wendougee LITA BA binnen de EU en EER met verzekerde vervoerders. Verwerkingstijd is 1–2 werkdagen, transittijd 2–7 werkdagen afhankelijk van de bestemming.

What is het verschil tussen de DATA S en de Wendougee LITA?

Beide machines komen uit Wendougee's prosumer-lijn, maar ze zijn gericht op heel verschillende gebruikers.

De DATA S is de serieuze. Dubbele boiler, tandwielpomp en volledige druk- en flowprofilering via de Wendougee E-bar app. De stoomboiler van 1,8 liter kan melk opschuimen zonder moeite – handig als je drankjes achter elkaar zet of met grotere kannen werkt. De tandwielpomp is ook belangrijk: profileringscurves zijn soepeler en herhaalbaarder dan wat een vibratiepomp kan doen, dus als je specifieke extractievormen wilt instellen, is dit de machine. Je kunt hem ook direct aansluiten op een gefilterde waterleiding, wat betekent dat je geen tank hoeft bij te vullen.

De LITA is kleiner, lichter en betaalbaarder. Hij gebruikt dubbele vibratiepompen en een stoomboiler van 0,8 liter – prima voor één of twee drankjes tegelijk, maar hij raakt sneller zonder stoom en is minder thermisch stabiel onder belasting. Wat hij wel heeft en de DATA S niet: een ingebouwd display en een regel disc direct op de groepskop, zodat je instellingen kunt aanpassen zonder je telefoon te pakken. Hij is ook veel vriendelijker voor een klein keukenblad.

Kies de DATA S voor stoomkracht, precisie van tandwielpompprofielering en directe wateraansluiting. Kies de LITA als budget, formaat of ingebouwde bediening op de machine belangrijker zijn dan pure capaciteit.

Heb ik een Wendougee-molen nodig om de LITA BA te gebruiken?

Nee — de LITA BA werkt met elke molen. Dat gezegd hebbende: als je hem koppelt aan een Wendougee-molen, ontgrendel je extra functies via de E-bar-app:

  • Wendougee MILO II of MILO Play: je kunt per profiel een maalgraad opslaan en die met één tik in de E-bar-app terughalen, zodat je bij het wisselen tussen bonen of profielen niet helemaal opnieuw hoeft af te stellen.
  • Wendougee ARES: gaat nog een stap verder en synchroniseert de maalgraad automatisch wanneer je van profiel wisselt. Dat verkort de afsteltijd aanzienlijk, wat vooral een voordeel is in commerciële omgevingen waar je gedurende de dag tussen verschillende bonen wisselt.
Can een thuiskok zonder barista-ervaring goede resultaten behalen met de Wendougee Lita BA?

Ja. De Lita BA vereist geen barista-training om te bedienen. De fysieke bedieningselementen zijn gelabeld en werken zoals verwacht. Opgeslagen brouwprofielen draaien zonder enige app-verbinding — selecteer een profiel, trek de shot. Voor gebruikers die meer controle willen, biedt de E-bar app toegang tot drukcurves, instellingen voor pre-infusie en aanpassing van de doorstroomsnelheid. Die functies zijn er wanneer je ze wilt. Ze zijn niet vereist om goede espresso te maken.

Hoe handhaaft de Lita BA een stabiele brouwentemperatuur?

De machine maakt gebruik van PID (Proportional-Integral-Derivative) temperatuurregeling op de boiler. PID meet continu de boilertemperatuur en past de verwarming aan om deze op een ingesteld doel te houden, in plaats van aan/uit te schakelen rond een drempelwaarde. Het resultaat is consistente temperatuur van shot tot shot. De doeltemperatuur wordt geconfigureerd in de E-bar app.

What voor molen moet ik combineren met de Wendougee Lita BA?

De Wendougee MILO play is een uitstekende keuze, hij werkt ook met de machine en binnen het E-bar ecosysteem.

Wat is de maximale doorstroomsnelheid en hoe regelt de LITA BA deze?

De maximale doorstroomsnelheid is de bovengrens voor de hoeveelheid water die de groep per seconde door de puck kan persen. Op de LITA BA wordt deze ingesteld met een naaldventiel onder een klein toegangsgat bovenop de machine. Draai het ventiel open met een platte schroevendraaier om de limiet te verhogen, draai het dicht om deze te verlagen. De fabrieksinstelling is 12 ml per seconde, wat geschikt is voor de meeste workflows.

Welke pomp gebruikt de LITA BA?

Twee stille elektromagnetische vibratiepompen die werken in een "dual-core" configuratie. Twee pompen maken profielvorming met prioriteit voor debiet en druk mogelijk, en snellere drukverhogingen dan een machine met één pomp.

Wat zit er in de doos?
  • 58mm bodemloze portafilter met houten handvat
  • filters
  • Backflushschijf
  • Borstel voor douchezeef
  • Tablet / iPhone standaard (handig voor de E-bar app tijdens het afstellen)
  • Tamper
  • een melkkan
  • een verwijderbare tablethouder
Wat is de waterreservoircapaciteit van de Lita BA, en hoe wordt deze bijgevuld?

De tank heeft een inhoud van 1,2 liter. Hij is voorzien van een ingebouwde vlotterindicator, zodat het waterniveau zichtbaar is zonder de tank te verwijderen. Om bij te vullen: til de tank recht omhoog uit de bovenkant, vul hem bij de kraan, en plaats hem terug. Geen aftapwerk nodig, geen gereedschap.

Kan de Wendougee LITA BA andere machineprofielen repliceren?

Ja, door de schietparameters van een Decent DE1, een Slayer, een La Marzocco, een Profitec Pro 800, of zelfs een hendelmachine te nemen en de equivalente curve in de E-bar app te bouwen, en deze op de Wendougee LITA BA te draaien.

Wat zijn de afmetingen en het gewicht van de Wendougee Lita BA?

Breedte: 26,1 cm. Diepte: 38,6 cm. Hoogte: 33,4 cm. Gewicht: 22 kg. De diepte is het cijfer om te controleren vóór aankoop. 38,6 cm op een werkblad van 60 cm laat een werkbare voetafdruk over, maar minder speling dan het klinkt als er een achterwand of een plank dicht achter staat. Het gewicht maakt dit een stationaire machine. Kies een plek.

Is de Wendougee LITA vergelijkbaar met de Decent espressomachine?

Beide machines ondersteunen drukpofieling en flow control, maar ze bereiken dit via compleet verschillende engineering.

De LITA is gebouwd rond traditionele boilers met nauwkeurige temperatuurvoelers, dus thermische stabiliteit komt voort uit pure thermische massa. Hij maakt gebruik van dubbele stille vibratiepompen, wat stiller is dan de normale vibratiepompen die de meeste machines gebruiken. En omdat het een echte dubbele boiler is, kun je tegelijkertijd een shot trekken en melk stomen.

De Decent DE1 maakt daarentegen gebruik van thermoblocktechnologie — water wordt snel verwarmd op aanvraag, vlak voordat het de groepskop bereikt. Hij maakt gebruik van twee vibratiepompen, één voor koud water en één voor warm. Je kunt niet tegelijkertijd brouwen en stomen op een DE1. Wat de Decent je wel biedt en de LITA niet: temperatuurprofieling tijdens het shot, waarbij de brouwemperatuur halverwege het trekken wordt aangepast.

Dus het komt neer op wat je belangrijk vindt: het thermische gevoel van een dubbele boiler, gelijktijdig brouwen en stomen, en dubbele vibratiepompen wijzen naar de LITA. Temperatuurregeling halverwege het shot wijst naar de Decent.

Wat is flow profiling en hoe verschilt het?

Flow profiling regelt de hoeveelheid water per seconde in plaats van de druk. Naarmate de koffiepuck weerstand verandert tijdens de extractie, zal de druk stijgen en dalen om een constante doorstroming te handhaven. Dit kan leiden tot gelijkmatigere extracties. In flowmodus past de tandwielpomp zijn snelheid aan om de ingestelde doorstroming te handhaven. Het principe is vergelijkbaar met wat de Decent DE1+ doet.

Welke modus moet ik gebruiken: drukprofiel of prioriteit voor doorstroming?

Eerlijk gezegd hangt het af van de koffie en van wat je in het kopje nastreeft.

Drukprofilering is de intuïtieve keuze als je een hendelmachine hebt gebruikt — je denkt in drukfasen, en zo zien de curves er ook uit. Flowprofilering is vaak makkelijker af te stellen, omdat de pomp kleine inconsistenties in de maling stilletjes corrigeert die anders een shot op basis van druk zouden verstoren.

Hoe lang duurt het voordat de Wendougee LITA is opgewarmd?

Minder dan 10 minuten van koud tot klaar voor gebruik, wat sneller is dan de meeste E61-machines. Voor de beste consistentie, laat het een paar minuten langer staan nadat het de temperatuur heeft bereikt, zodat de zetgroep en portafilter volledig stabiliseren vóór je eerste shot.

Can ik espresso-profielen delen met andere Wendougee LITA-gebruikers?

Ja. De Wendouree E-bar app bevat een Community-tabblad waar gebruikers profielen uploaden en downloaden, zodat beginners recepten van ervaren barista's kunnen ophalen in plaats van alles vanaf nul te moeten instellen.

Eén ding om realistisch over te zijn: het downloaden van een profiel geeft je niet exact dezelfde shot als iemand anders. De molen, bonen, water en omgevingsomstandigheden beïnvloeden allemaal het resultaat, dus een gedeeld profiel is een voorsprong die je nog steeds moet aanpassen qua maling en waarschijnlijk een paar parameters moet bijstellen om het op jouw setup perfect te krijgen.

Kan de Wendougee LITA stoppen met extraheren op gewicht met behulp van een weegschaal?

Ja. De LITA koppelt via Bluetooth met een externe weegschaal zoals de BooKoo weegschaal en snijdt de shot automatisch af wanneer het beoogde gewicht is bereikt, zonder dat u naar de weegschaal hoeft te kijken en naar de paddle hoeft te grijpen.

Ondersteunde weegschalen op dit moment:

  • BooKoo
  • Acaia (nog niet)
Kan de Wendougee LITA-firmware worden bijgewerkt?

Ja. De Wendougee E-bar app krijgt regelmatig updates met nieuwe functies, en de machinefirmware wordt via dezelfde app geflasht – je hebt geen kabels of een servicebezoek nodig.

Volg de instructies van de fabrikant wanneer een update wordt uitgevoerd. Koppel de machine niet los en sluit de app niet tussentijds af, anders riskeer je dat de firmware onbruikbaar wordt.

Welke problemen lost de Wendougee LITA op en waarom zou je ervoor kiezen?

De meeste functies van de LITA komen direct overeen met specifieke frustraties waar thuisbarista's mee te maken krijgen. Zo pakt het deze aan:

Inconsistente shots. De tandwielpomp handhaaft de druk stabiel met realtime feedback, waardoor de variatie van shot tot shot afneemt en je profielen daadwerkelijk reproduceerbaar worden in plaats van gelukswerk.

Niet genoeg controle over de extractie. Kies voor drukprofilering of flowprofilering, pas de pomp in fijne stappen aan en bouw elke gewenste curve: pre-infusie rampen, drukplateaus, dalende staarten. Elk profiel wordt opgeslagen in de E-bar app en is met een tikje op te roepen.

De leercurve van handmatige machines. De E-bar app toont live grafieken van druk, flow en temperatuur tijdens het zetten, en laat je opslaan wat werkte. Combineer dit met de MILO II grinder en de Themis weegschaal voor een begeleide dial-in workflow die je stap voor stap door het proces leidt.

Temperatuurschommelingen. Twee onafhankelijke roestvrijstalen boilers, elk met een eigen PID-regelaar, regelen de zet- en stoomfunctie apart. De stabiliteit is vergelijkbaar met commerciële machines.

Langzaam opwarmen. Ongeveer vijf minuten van koud naar zetklaar — sneller dan de meeste E61-machines in deze categorie.

Luidruchtige, onregelmatige pompen. De tandwielpomp is veel stiller dan een vibratiepomp en zorgt voor soepelere drukovergangen. Qua geluid en gevoel komt het dichter in de buurt van een rotatiepomp.

Integratie met grinder en weegschaal die op de meeste machines nauwelijks bestaat. In combinatie met de MILO II en de Themis wordt de maalgraad gesynchroniseerd met elk profiel en stopt het shot automatisch bij je doelgewicht.

Geen manier om te leren van andere barista's. De E-bar app heeft een communityfeed voor het uploaden en downloaden van extractiecurves. Beginnen met een bewezen profiel is een stuk vriendelijker dan helemaal opnieuw beginnen.

Schoonmaken. Programmeerbare reinigingscycli, een driewegklep die backflushen eenvoudig maakt, en een voor toegankelijke afvoer op de stoomboiler voor routineonderhoud.

Wat de LITA ontgrendelt naast het oplossen van deze problemen:

  • Ruimte om te experimenteren met profielen die je niet op een handmatige machine kunt bouwen
  • Eindelijk halen wat je betaald hebt uit dure bonen
  • Extreme lichte brandingen zetten — de Scandinavische koffies met hoge zuurgraad waar de meeste thuis machines moeite mee hebben
Heb ik een tablet nodig om de LITA BA te gebruiken?

Nee — na een eenmalige installatie met de gratis E-Bar app op elke Android- of iOS-telefoon/tablet, werkt de LITA BA zelfstandig. Opgeslagen profielen worden geladen op de Intelligent Disc en vanaf daar gestart. Veel eigenaren melden dat ze de app slechts af en toe gebruiken om een nieuwe koffie in te stellen.

Wat doet de "Intelligent Disc" eigenlijk?

De Intelligent Disc is de cirkelvormige capacitieve touchcontroller boven de groep, gecombineerd met een klein display. Hiermee kunt u elk opgeslagen druk- of flowprofiel scrollen en starten, de temperatuur direct aanpassen en realtime druk, flow en shot-tijd aflezen zonder de app te openen.

Doet de LITA BA aan drukprofilering EN flowprofilering?

Ja — maar één tegelijk per profiel. Elk profiel is óf druk-prioriteit (je programmeert de bar-curve en de flow past zich aan) óf flow-prioriteit (je programmeert de ml/s-curve en de druk past zich aan), met een naaldventiel dat de maximale flow begrenst op 12 ml/s. Je kunt ze alleen combineren wanneer je een profiel ontwerpt.

Welke molen en weegschaal werken samen met de LITA BA via Bluetooth?

De eigen MILO Play en MILO II grinders van Wendougee koppelen via de E-Bar app, en de Themis Mini en Themis Ultra weegschalen van BOOKOO koppelen voor shots op gewicht. Acaia Lunar staat op de planning, maar wordt momenteel niet ondersteund. Grinders van derden werken perfect als 'domme' grinders; alleen het E-Bar ecosysteem communiceert met de app.

Hoe trek ik een shot op gewicht met een BOOKOO Themis?

Koppel de Themis via Bluetooth aan de E-Bar-app, stel in het profiel een doelopbrengst in (bijvoorbeeld 36 g), tarreer met het lege kopje op de lekbak en druk vervolgens op de afspeelknop. De machine schakelt de pomp automatisch uit zodra de weegschaal het doelgewicht aangeeft.

Kan ik profielen van andere gebruikers delen of importeren?

De E-Bar app ondersteunt het downloaden van recepten en het opslaan van vooraf geconfigureerde smaakprofielen, gebaseerd op de Grokipedia/app-store documentatie van het Wendougee platform. Delen tussen gebruikers werkt via profielbestanden. De community is kleiner dan Decent's Diaspora, dus profielbibliotheken zijn nog in ontwikkeling.

Hoe luid is de LITA BA?

Elektromagnetische trilpompen zijn stiller dan een klassieke Ulka, maar luidruchtiger dan de DATA S-tandwielpomp.

Hoe verhoudt de LITA BA zich tot de Lelit Bianca V3?

De Bianca V3 is een klassieke E61 dual-boiler met een mechanische paddle die de flow analoog varieert; de LITA BA is app-programmeerbaar qua druk en flow met Bluetooth schaal- en grinderintegratie.

LITA BA vs Decent DE1 / DE1XL?

welke moet je kopen? De Decent profielen druk, flow EN temperatuur en heeft de sterkste community (Diaspora). De LITA BA profielen alleen druk en flow, maar geeft je een traditionele dual-boiler architectuur, een verzadigde 316L-roestvrijstalen groep en echte stoomkracht van een 0,8 L boiler, waardoor de Decent zonder de add-on niet kan stomen. de LITA is meer premium qua bouwkwaliteit, maar de Decent geeft je nog steeds betere controle, vooral temperatuurprofilering.

LITA BA vs La Marzocco Linea Mini / Micra?

De Linea Mini maakt gebruik van een verzadigde groep, paddle pre-infusie en commerciële kenmerken, voor ongeveer het dubbele van de prijs van de LITA BA. De Micra versus LITA directe shortlist. De LITA BA evenaart de Micra qua verzadigde groep en dual-boiler architectuur en voegt programmeerbare profielen toe die de Micra mist; de Micra wint op de bump (rotary pomp) en merkprestige.

Wat is het verschil tussen LITA BR, LR, BA en LA?

De ladder met vier varianten wordt als volgt gedecodeerd: BR = 1 pomp, drukregeling, geen warmwaterkraan (instapmodel). LR = 1 pomp + warmwaterkraan. BA = 2 pompen, voegt flow-prioriteitsmodus toe (dit is de Vellutto-versie). LA = 2 pompen + flow-prioriteit + warmwaterkraan. Alle vier delen het dual-boiler, verzadigde groep, app-gestuurde platform. Momenteel zijn BR en BA de gangbare modellen op de markt.

Is de tablet inbegrepen bij de LITA BA?

Nee. De Android-tablet met Wendougee-merk is een betaalde accessoire; de machine is ontworpen om te worden bediend vanaf elke Android- of iOS-telefoon of -tablet die je al hebt, met de gratis E-Bar-app. Voor de installatie heb je één keer een telefoon of tablet nodig; het dagelijkse gebruik kan volledig worden gedaan vanaf de Intelligent Disc en de paddle.

Hoe vaak moet ik ontkalken en backflushen?

Dagelijks: spoel de groep 2–3 seconden door en veeg de stoompijp schoon. Wekelijks: backflushen met een blindfilter en espressoveilige reiniger (bijv. Cafiza). Elke 3–6 maanden: ontkalk de zet- en stoomboilers met een citroenzuur- of door de fabrikant goedgekeurde ontkalker. Het interval hangt af van de waterhardheid — gebruikers met zacht water bij <50 ppm kunnen dit oprekken tot 6 maanden.

Zijn er reserveonderdelen verkrijgbaar in de EU?

Ja, reserveonderdelen zijn beschikbaar

Hoe update ik de firmware op de LITA BA?

Firmware-updates worden via de E-Bar-app via Bluetooth verzonden. Wanneer u de app opent met de machine verbonden, controleert deze de servers van Wendougee en vraagt u om een beschikbare update te installeren op de controller en aangesloten randapparatuur.

Geen antwoord gevonden?

Aarzel niet om contact met ons op te nemen via het formulier of via WhatsApp