Points forts du produit
Quiet and Precise Pressure
Wendougee E-Bar
Blocs thermiques et chaudière d'infusion
Touch screen
Réservoir 1,8 L + raccordable
Machine à espresso WPM Primus avec pompe à engrenages | Profilage de la pression
WPM PRIMUS prosumer espresso machine
The WPM PRIMUS is a prosumer espresso machine for home baristas who want the Ultimate control over there extraction and want the kind of control normally found behind in high end espresso machines that costs thousands and usually it sets behind specialty café counter.
Hybrid heating system
The WPM PRIMUS pairs a 0.8L stainless steel boiler with two PID-controlled thermoblocks for brewing and a separate SuperSteam thermoblock for the steam wand. Brew temperature holds steady shot to shot, the machine warms up quickly from cold, and you can pull espresso while steaming milk without either circuit losing pressure or temperature.
Gear-pump for pressure profiling
Instead of the vibratory pump most home machines run, the WPM PRIMUS uses a quieter and more precise gear pump, which gives you real pressure profiling capabilities. That means you can vary pressure during the shot rather than running a flat 9 bars the whole way through. Lighter roasts tend to pull cleaner with a softer pre-infusion ramp, and darker roasts often want a harder front end. The WPM PRIMUS lets you do both, on the same machine, with saved profiles.
Brewing modes
Several presets ship with the machine, and you can build and save your own. A traditional Italian shot, a slow ramped third-wave profile, a lever-style declining-pressure curve — switch between them with ease without needing to redo the profile your self, also helps save the perfect profile for the coffee that your partner like but don't have your barista skills, so they call pull the perfect shot with a simple touch on the screen.
Who it's for
If you weigh doses, time shots, and rotate through a new bag of beans every couple of weeks, the WPM PRIMUS gives you room to keep experiment and learning. also If you like the specific coffee rude with a specific profile and you don't wanna go through the hassle of doing it every day, WPM PRIMUS will save it for you and it will reproduce it with simple touch of button, so you enjoy your favorite coffee brewed in the best way possible.
Learn more about WPM
Améliorations populaires
S'accorde bien avec
En stock, expédition sous 1 à 2 jours ouvrables
Période de rétractation de 14 jours
Garantie de 2 ans
Expédition assurée dans toute l'UE et l'EEE
Points forts du produit
Quiet and Precise Pressure
Wendougee E-Bar
Blocs thermiques et chaudière d'infusion
Touch screen
Réservoir 1,8 L + raccordable
Machine à espresso WPM Primus avec pompe à engrenages | Profilage de la pression
Détails du produit
WPM PRIMUS KD-330X — Caractéristiques principales
Système de chauffe hybride triple
– Une chaudière en acier inoxydable de 0,8 L fonctionne avec un thermobloc de préparation contrôlé par PID et un thermobloc SuperSteam dédié, maintenant la température de préparation à ±1 °C et produisant de la vapeur continue sans aucune chute de pression du côté de la préparation.
Profilage en temps réel de la pression et du débit
– Les Pompes à engrenages gèrent la pression par paliers de 0,1 bar pour le profilage de la pression et du débit. Choisissez un préréglage, ajustez-le, enregistrez-le.
Pompe à engrenages
– Le WPM PRIMUS utilise une pompe à engrenages, comme les machines professionnelles, cette pompe avancée offre un fonctionnement silencieux et un contrôle précis de la pression avec un profilage en temps réel de 1 à 12 bars par incréments de 0,1 bar.
Écran LCD avec palette rotative
– L’affichage situé en haut montre la pression en direct, le débit, le temps d’extraction et la température ; la palette rotative autour de l’écran permet les commandes manuelles.
Réservoir de 1,8 L avec option de raccordement direct
– Un réservoir amovible de 1,8 L, et le raccordement direct pour une utilisation continue de type café.
Buse vapeur articulée à 360°
– Une buse à toucher froid avec une embout à deux trous et un débit de vapeur réglable en sept étapes, qui pivote dans toutes les directions.
Montée en température rapide
– Prêt à tirer un espresso en environ 3 minutes
Spécification
Type de machine
– Machine espresso semi-automatique à double chaudière
chaudière d'extraction
– Triple hybride : chaudière en acier inoxydable de 0,8 L + thermoblock PID pour l'extraction (±1°C)
Thermoblock vapeur
– Thermoblock PID SuperSteam
Tête de groupe
– Tête de groupe saturée (acier inoxydable 316L)
Afficher
– Écran tactile LED circulaire sur la tête de groupe, pression / débit / température / temps en temps réel
Type de pompe
– Pompe à engrenages
Système de chauffage
– Triple hybride : chaudière en cuivre de 0,8 L + thermoblock PID pour l'extraction (±1°C) + thermoblock PID SuperSteam
Profilage de la pression
– Oui — manuel ou programmable via l'écran et
Contrôle du débit
– Oui — mode pression ou débit par profil
Pré-infusion
– Oui — phase de pré-infusion programmable à basse pression
Porte-filtre
– 58 mm, compatible avec les filtres VST et IMS
Réservoir d'eau
– Réservoir amovible de 1,8 L.
Raccordement direct à l'eau
– Oui
Tension / Puissance
– 220–240 V, 50 Hz / 2100 W.
Dimensions (L × P × H)
– 235 × 490 × 400 mm
Poids
– 21,5 kg
Corps
– Acier inoxydable
Informations sur la garantie
Nous garantissons la qualité et la performance de nos machines à espresso. Chaque achat comprend :
- Une garantie limitée complète de deux ans pour tous les clients particuliers.
- Une garantie limitée d'un an pour toutes les applications commerciales et professionnelles.
Inclus dans la boîte
Outil de nettoyage et d'entretien
Paniers pour dose simple et double
Porte-filtre professionnel
Presse à café
Réservoir d'eau amovible de 1,8 L
Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dès que possible, sous 24 heures en semaine.
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Informations sur la livraison
Nous expédions le WPM PRIMUS entièrement assuré dans toute l'UE et l'EEE. Le traitement prend 1 à 2 jours ouvrables ; le transport dure de 2 à 7 jours ouvrables selon la destination. Les détails de suivi vous sont envoyés par e-mail dès que votre machine quitte l'entrepôt.
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Service client
Pour toute question concernant la connexion par téléphone ou tout autre sujet lié à WPM PRIMUS, nous répondons sous 24 heures en semaine. Il vous suffit d’envoyer un message dans le chat ou sur WhatsApp pendant les heures d’ouverture.
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FAQ
Faites défiler vers le bas jusqu'à la section FAQ de cette page pour trouver des réponses aux questions les plus courantes. Si votre question n'y figure pas, le formulaire de contact en bas de la page vous permet de nous joindre directement, et nous ferons de notre mieux pour répondre dès que possible.
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Contactez-nous
Envoyez un e-mail à info@vellutto.eu, WhatsApp, ou utilisez le formulaire de contact plus bas sur cette page. Nous répondons généralement en quelques heures ou dans les 24 heures le week-end.
Un regard plus approfondi sur le WPM PRIMUS
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Système de chauffage
Système de chauffe hybride triple
Une chaudière de 0,8 L fonctionne avec un thermoblock de brassage contrôlé par PID et un thermoblock SuperSteam dédié, maintenant la température de brassage à ±1 °C et produisant de la vapeur continue sans aucune chute de pression du côté brassage.
Le thermoblock SuperSteam fournit de la vapeur à la demande. C’est ainsi que le Primus peut préparer un espresso et faire mousser le lait simultanément.
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Pompe à engrenages
Pompe à engrenages pour le profilage de la pression et du débit
Les pompes à engrenages gèrent la pression par paliers de 0,1 bar pour un profilage de la pression et du débit pouvant aller de 1 à 12 bars. Vous pouvez surveiller et ajuster la pression d'extraction en temps réel sur un écran LED coloré. Créez votre propre profil ou choisissez un préréglage, modifiez-le, enregistrez-le. Différents profils vous permettent d'accentuer la douceur sur un grain et de réduire l'amertume sur un autre sans rien changer d'autre.
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Baguette vapeur
Baguette vapeur articulée à 360°
Une baguette à toucher froid avec une buse à deux trous et un débit de vapeur réglable en sept étapes qui pivote dans toutes les directions, alimentée par le thermobloc SuperSteam dédié pour une micro-mousse ininterrompue.
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Contrôle
Écran LCD circulaire avec collier rotatif
Un écran couleur rétroéclairé est situé en haut de la tête de groupe et affiche la pression en temps réel, le débit, le temps d'extraction et la température ; la bague rotative autour de l'écran contrôle tous les menus et la sélection des recettes sur la machine.
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Approvisionnement en eau
Réservoir de 1,8 L avec option de raccordement direct
Un réservoir arrière amovible de 1,8 L se soulève pour le remplissage, et le Primus accepte un kit de conversion en plomberie directe en option pour une utilisation continue de style café.
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Chef de groupe
Tête de groupe en acier inoxydable de 58 mm
Le Primus prépare le café à travers une tête de groupe en métal de 58 mm, conçue selon la norme européenne du porte-filtre, avec des paniers simple, double et aveugle inclus en standard.
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Brassage
Trois modes d'infusion avec 20 recettes enregistrées
Basculez entre l'extraction manuelle à palette, semi-automatique et entièrement automatique, et enregistrez jusqu'à 20 profils de pression personnalisés pour un rappel instantané sur chaque extraction.
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Chauffer
Échauffement de trois à cinq minutes
L'architecture thermoblock atteint la température d'extraction en moins de cinq minutes à partir du froid, contre vingt à trente minutes pour la plupart des machines prosommateurs à double chaudière, et consomme nettement moins d'énergie en veille.
WPM PRIMUS Transformez chaque matin en un rituel
Une excellente machine à espresso fait bien plus que préparer du café. Elle change l'ambiance de la pièce.
La WPM PRIMUS est destinée à ceux qui veulent que leurs matins soient plus lents, plus riches et plus intentionnels. La cuisine se transforme en bar à café. Le premier espresso devient un rituel. Et le simple fait de préparer un espresso à la maison commence à devenir l'un des meilleurs moments de la journée.
Il ne s'agit pas seulement de faire du café. Il s'agit de créer une expérience complète qui soit raffinée, gratifiante et résolument vôtre.
WPM PRIMUS Intuitif à utiliser. Élégant à regarder.
Le WPM PRIMUS rend tout le rituel sans effort. Dès le premier contact, il semble intuitif d'une manière qui vous met à l'aise, comme si chaque mouvement avait été si bien pensé que rien ne vient interrompre le moment. Vous ne travaillez pas autour de la machine ni ne tentez de la suivre ; au contraire, elle bouge avec vous, laissant le processus fluide, naturel et discrètement satisfaisant du début à la fin. Cette aisance fait partie de ce qui la rend si attrayante à posséder.
Sur le comptoir, elle dégage une présence calme et élégante qui élève instantanément l’espace autour d’elle, attirant le regard sans jamais paraître bruyante. Elle a un aspect raffiné et transforme la préparation de l’espresso en l’un de ces petits moments de la journée que l’on attend vraiment avec impatience.
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FAQs
Veuillez lire notre page FAQs pour en savoir plus.
Qu'est-ce que la machine à expresso WPM PRIMUS ?
La WPM PRIMUS est une machine à espresso en acier inoxydable équipée d'une pompe à engrenages, d'un groupe métallique de 58 mm et d'un écran couleur LED. Elle est conçue pour les baristas à domicile et les flux de travail café plus exigeants, avec des réglages de pression variables et sept niveaux d'ajustement du débit de vapeur.
Le WPM PRIMUS dispose-t-il d'un profilage de pression ?
Oui. WPM indique que le PRIMUS prend en charge l'ajustement de la pression en temps réel, des profils de pression prédéfinis et des profils personnalisés que vous pouvez créer et enregistrer. Les détaillants et les critiques décrivent un contrôle de la pression allant d'environ 1 à 12 bars, avec un réglage par paliers de 0,1 bar pour un profilage d'espresso plus précis.
Quelle pompe utilise la WPM PRIMUS ?
Le WPM PRIMUS utilise une pompe à engrenages plutôt qu'une pompe à vibration standard. WPM présente cela comme un système plus silencieux et plus précis pour contrôler la pression d'extraction, et les critiques soulignent également le fonctionnement à faible bruit.
Le WPM PRIMUS peut-il préparer un espresso et faire mousser le lait en même temps ?
Oui. WPM affirme que son système de chauffage hybride combine une chaudière de 0,8 L, un thermobloc PID et un thermobloc SuperSteam dédié pour permettre la préparation et la vapeur simultanées. Les descriptions des revendeurs répètent ce même avantage et le présentent comme un atout majeur pour les processus de préparation des boissons à base de lait.
À quelle vitesse le WPM PRIMUS chauffe-t-il ?
Le WPM PRIMUS atteint la température de préparation à partir du froid en environ 3 à 5 minutes. Ce temps de chauffe plus rapide est généralement attribué à la conception hybride combinant chaudière et thermoblock plutôt qu’à une configuration uniquement à chaudière.
Quel système de chauffage utilise le WPM PRIMUS ?
La machine utilise un système hybride composé d'une chaudière de 0,8 L, d'un thermoblock contrôlé par PID et d'un thermoblock SuperSteam séparé. WPM indique que cette configuration est conçue pour un chauffage continu et précis ainsi qu'une meilleure stabilité de la température.
Quelle est la plage de température sur le WPM PRIMUS ?
WPM indique une plage de réglage de la température de 70°C à 98°C. La température peut être ajustée par incréments d'un degré, ce qui offre aux utilisateurs un meilleur contrôle sur différents styles de torréfaction et recettes.
Quelle est la puissance de la vapeur sur le WPM PRIMUS ?
Le WPM PRIMUS comprend une buse vapeur rotative à 360°, une buse vapeur à 2 trous et sept réglages de débit de vapeur. Comme la vapeur est gérée par un thermobloc SuperSteam dédié, la machine est conçue pour maintenir la performance de la vapeur pendant l'extraction.
Le WPM PRIMUS utilise-t-il un réservoir d'eau ou une plomberie directe ?
Prête à l'emploi, la machine utilise un réservoir d'eau de 1,8 L. Elle peut également être raccordée directement au réseau d'eau grâce à un kit de conversion.
La WPM PRIMUS est-elle une machine à espresso de 58 mm ?
Oui. WPM répertorie le PRIMUS avec une tête de groupe en métal de 58 mm. Le porte-filtre lui-même est propriétaire à WPM, bien que la plupart des filtres de 58 mm s'adaptent encore et peuvent être utilisés.
Quels accessoires sont fournis avec le WPM PRIMUS ?
WPM inclut un porte-filtre, des filtres pour 1 tasse et 2 tasses, un filtre de nettoyage, une aiguille de nettoyage et un tasseur à café dans la boîte. Cela fournit aux nouveaux propriétaires les outils essentiels pour l'installation, l'infusion et l'entretien de base.
Quelles sont les dimensions et le poids du WPM PRIMUS ?
Les dimensions officielles sont de 490 x 235 x 400 mm, et le poids net est de 21,5 kg. Cela donne aux acheteurs une idée claire de l'espace nécessaire sur le plan de travail avant l'installation.
Le WPM PRIMUS peut-il recevoir des mises à jour du firmware ?
L’extrait de la page FAQ de WPM indique que les mises à jour du firmware peuvent être téléchargées sur un smartphone puis transférées directement à la machine via Wi-Fi. Cela suggère que le PRIMUS est conçu pour prendre en charge des améliorations logicielles après l’achat.
Pour qui le WPM PRIMUS est-il le mieux adapté ?
Le PRIMUS convient parfaitement aux baristas amateurs et passionnés qui souhaitent un profilage de la pression, des recettes personnalisées enregistrées et la possibilité de faire mousser le lait simultanément. Il est particulièrement attrayant pour les acheteurs qui recherchent un contrôle par pompe à engrenages et une gestion avancée de l'extraction sans passer à une gamme de prix beaucoup plus élevée.
Quel mode dois-je utiliser : profilage de pression ou priorité au débit ?
Honnêtement, cela dépend du café et de ce que vous recherchez dans la tasse.
Le profilage de la pression est le choix intuitif si vous avez utilisé une machine à levier — vous pensez en phases de pression, et c’est ce à quoi ressemblent les courbes. Le profilage du débit est souvent plus facile à régler, car la pompe corrige discrètement les petites incohérences de mouture qui perturberaient autrement un espresso basé sur la pression.