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Profilage de pression et profilage de débit expliqués ainsi que la science derrière
Le profilage de la pression et du débit vous permet de contrôler précisément la manière dont l'eau traverse le disque de café, réduisant ainsi le canal et libérant des expressos plus doux et plus constants qu'un profil plat à 9 bars. Lorsque vous combinez des profils intelligents avec une bonne mouture, dose, ratio et préparation du disque sur une machine compatible profilage, vous appliquez la science moderne de l'espresso à la maison pour des résultats répétables de qualité café.
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