WPM KONOS — Molinillo de café cónico de dosis única de 71 mm
El WPM KONOS es la respuesta de WPM a una pregunta simple: ¿cómo es un molinillo de dosis única verdaderamente excelente?
Comienza con muelas cónicas de acero inoxidable de 71 mm diseñadas en Italia, una de las más grandes de su clase, alojadas en un cuerpo de aluminio mate que se siente tan bien como se ve. Ya sea que prepares espresso todas las mañanas o pases los fines de semana explorando diferentes orígenes, el WPM KONOS te brinda el control para hacerlo correctamente, cada vez.
Muelas Italianas. Claridad Real en la Taza.
Las muelas cónicas de 71 mm del WPM KONOS se fabrican en Italia, y eso es más importante de lo que parece. Las muelas más grandes se mueven más lento, generan menos calor y producen una molienda más uniforme. El resultado es un café que realmente sabe a la semilla que compraste, la dulzura, la acidez, la claridad, el final, todo presente y claro. Es el tipo de diferencia que notas en tu primer shot y te preguntas cómo molías de otra manera.
Limpieza Fácil en 1 Paso,La Limpieza No Debería Ser un Proyecto
El KONOS elimina por completo la excusa de "no tengo tiempo para limpiar". El portamuelas superior se retira con un giro: sin tornillos, sin tuercas de mariposa, sin herramientas, nada que perder. Gira la tolva de café en sentido contrario a las agujas del reloj, levanta la salida magnética de café molido y toda la cámara de muelas queda expuesta frente a ti. Un cepillado toma menos de un minuto. Vuelve a colocarlo, dale un ligero giro y se bloquea en su lugar, listo para usar.
Tú Controlas la Velocidad. El KONOS Controla el Resto.
La mayoría de los molinillos te dan una velocidad y listo. El KONOS te ofrece diez, que van desde 150 hasta 420 RPM, todas mostradas en vivo en la pantalla incorporada. Menores RPM significan menos calor por fricción y una preservación del sabor más delicada, que es exactamente lo que necesitan los tuestes claros. Mayores RPM limpian la tolva más rápido y manejan los tuestes oscuros y densos con facilidad.
También hay un botón "Boost": tócalo y el molinillo salta directamente a las RPM máximas para limpiar cualquier resto de café molido de la cámara de muelas. Suena como un detalle pequeño. En la práctica, es una de esas características que terminas usando cada vez.
Un Molinillo. Cada Método de Preparación.
El KONOS utiliza un ajuste de molienda verdaderamente continuo, sin clics, sin pasos fijos, solo un dial suave que se mueve entre la molienda más fina para espresso y un ajuste grueso para prensa francesa. Ese rango es raro a este nivel.
La mayoría de los molinillos de dosis única están hechos para una cosa. El KONOS los maneja todos bien: espresso, pour-over, Aeropress, cold brew. Cambia tus granos, ajusta el dial y listo, no necesitas purgar porque la retención es de 0.2 g o menos. Para cualquiera que rote entre diferentes orígenes o métodos de preparación, esa flexibilidad realmente vale la pena.
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WPM KONOS — Molinillo de café cónico de dosis única de 71 mm
Detalles del producto
WPM PRIMUS KD-360X — Características principales
Muelas cónicas italianas de 71 mm
– grandes muelas de acero inoxidable de 71 mm diseñadas en Italia que ofrecen una molienda uniforme a baja temperatura que resalta la claridad, el cuerpo y el equilibrio en cada taza, en todos los métodos de preparación.
Limpieza fácil en 1 paso
– La cámara de las muelas se abre rápidamente sin necesidad de herramientas. Una limpieza rápida toma menos de un minuto, por lo que la higiene nunca será una excusa para saltarla.
RPM ajustable con pantalla en vivo
– Ajusta la velocidad de molienda entre 150 y 420 RPM y observa cómo se actualiza en tiempo real. Más lento para tuestes claros delicados, más rápido para tuestes oscuros intensos, tú decides.
Botón de impulso
– Un toque envía el motor directamente a la máxima RPM, limpiando el conducto de cualquier resto de café molido en segundos. Rápido, limpio y satisfactorio de usar.
Ajuste de molienda verdaderamente continuo
– Sin clics, sin adivinanzas. El dial continuo y suave te lleva desde espresso fino hasta preparaciones de inmersión gruesas sin bloquearte en una configuración fija.
Retención ultra baja + antiestático
– Alrededor de 0.1 g de retención con el Bellow significa que casi nada queda entre dosis. La tecnología antiestática incorporada evita que los granos se agrupen y se peguen al conducto — menos desorden, más consistencia.
Flujo de trabajo listo para portafiltro
– El tenedor integrado sostiene firmemente un portafiltro de 58 mm o una taza dosificadora mientras mueles. El golpeador del conducto limpia los últimos restos de café molido, para que tu dosis sea precisa cada vez.
Especificación
Tipo de Burr
– Burr cónico italiano de 71 mm
Origen del Burr
– Hecho en Italia
Ajuste de molido
– Continuo (infinito) – De espresso a prensa francesa
Velocidad de molido
– RPM ajustable: 150 – 420 RPM (10 configuraciones)
Botón de aumento de RPM
– Sí – acelera instantáneamente a RPM máximo para limpiar el conducto
Retención
– Retención ultra baja; tecnología antiestática
Motor
– Motor DC sin escobillas (grado comercial)
Potencia nominal
– 400W
Voltaje nominal
– 220–240 V~ / 50–60 Hz
Pantalla de RPM
– Sí – lectura digital en tiempo real
Ionizador
– Sí – reduce estática y aglomeraciones
Material del Cuerpo
– Aluminio mate (mecanizado CNC)
Color
– Negro y Plata
Peso neto
– 8.7 kg
Dimensiones (An × Pr × Al)
– 277 × 138 × 370 mm
Capacidad del depósito
– 40 g (optimizado para dosis única)
Compatibilidad con portafiltro
– Horquilla para portafiltro de 58 mm (molido directo)
Vaso dosificador
– Vaso dosificador de 58 mm incluido
Golpeador del conducto
– Golpeador magnético limpia los residuos de molido
Limpieza
– Limpieza rápida en 1 paso; extracción de Burr con una sola acción
Calibración
– Sistema de calibración fácil con dial continuo
Información de la garantía
Garantizamos la calidad y el rendimiento de nuestras máquinas de espresso. Cada compra incluye:
- Una garantía limitada integral de dos años para todos los clientes particulares.
- Una garantía limitada de un año para todas las aplicaciones comerciales y empresariales.
Incluido en la caja
Cepillo de limpieza
Vaso dosificador de 58 mm
El tenedor sostiene un portafiltro de 58 mm
Si tiene alguna pregunta, siempre puede contactarnos. Le responderemos lo antes posible, dentro de las 24 horas en días laborables.
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Información de envío
Enviamos el WPM KONOS con seguro completo a toda la UE y el EEE. El manejo tarda de 1 a 2 días hábiles; el tránsito es de 2 a 7 días hábiles según el destino. Los detalles de seguimiento llegan por correo electrónico en el momento en que su máquina sale del almacén.
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Atención al Cliente
Preguntas sobre la marcación o cualquier otro tema relacionado con WPM KONOS, respondemos en un plazo de 24 horas en días laborables. Solo deja un mensaje en el chat o WhatsApp durante el horario laboral.
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Preguntas frecuentes
Desplázate hacia la sección de FAQ en esta página para encontrar respuestas a las preguntas más comunes. Si tu pregunta no está cubierta, el formulario de contacto al final de la página te permite comunicarnos directamente, y haremos todo lo posible por responder lo antes posible.
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Contáctanos
Envíe un correo a info@vellutto.eu, WhatsApp, o utilice el formulario de contacto más abajo en esta página. Normalmente respondemos en pocas horas o dentro de 24 horas durante el fin de semana.
Una mirada más cercana al WPM KONOS
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Burrs
Burrs italianos de 71 mm
El WPM KONOS tiene muelas cónicas de 71 mm, que están entre las más grandes disponibles en un molinillo doméstico. Diseñadas en Italia, funcionan a velocidades más bajas para reducir el calor por fricción, producir una distribución consistente del tamaño de las partículas y preservar todo el espectro de sabor del grano, desde delicadas notas florales hasta un cuerpo profundo y tostado.
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Limpieza en 1 paso
Limpieza fácil en 1 paso, solo gira
En la WPM KONOS, el portamuelas superior se quita con un solo giro, sin destornillador, sin herramientas, sin piezas sueltas. Gira el tolva, levanta la salida magnética de los posos, y la cámara completa de muelas queda abierta. Limpiar con un cepillo toma menos de un minuto. El reensamblaje es tan rápido como el desmontaje, y las barras de alineación de acero aseguran que las muelas vuelvan a la misma posición exacta cada vez.
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Botón de impulso
Botón de impulso, no dejes café atrás
En el WPM KONOS, después de cada molienda, una pequeña cantidad de café queda dentro de la cámara de las muelas. Un toque en el botón Boost envía el motor instantáneamente a la máxima velocidad, limpiando esos restos a través de la tolva en segundos. El resultado es una dosis más precisa, una cámara más limpia y sin residuos rancios que se mezclen con la siguiente preparación.
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Velocidad variable
RPM ajustable con pantalla en vivo
En el WPM KONOS, elige cualquier velocidad entre 150 y 420 RPM usando el panel de control, y observa cómo el valor exacto se actualiza en tiempo real en la pantalla incorporada. Una RPM más baja protege los tuestes claros del daño por calor. Una RPM más alta procesa más rápido los tuestes oscuros y densos. Lo configuras una vez por tipo de grano y el molinillo lo recuerda.
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Dial sin escalones
Ajuste de molienda verdaderamente continuo
El WPM KONOS, a diferencia de los molinillos escalonados que te limitan a configuraciones fijas, utiliza un dial completamente continuo que se mueve suavemente a lo largo de todo el rango de molienda, desde ultra fina para turco y espresso hasta gruesa para prensa francesa. Los microajustes son fáciles y precisos, lo cual es fundamental al ajustar un nuevo grano o una nueva receta.
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Canaleta antiestática
Ultra baja retención + antiestático
En el WPM, la retención de KONOS es de aproximadamente 0,2 g, y 0,1 g con Bellow, lo que significa que casi todo lo que cargas sale como café molido utilizable — sin desperdicio, sin transferencia de sabor entre sesiones. El ionizador antiestático incorporado neutraliza la carga que hace que el café molido se agrupe y se pegue a la tolva, por lo que tu dosis cae limpia en la taza o portafiltro cada vez.
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Horquilla del portafiltro
Flujo de trabajo listo para portafiltro
El WPM KONOS tiene un portafiltro integrado que sostiene de forma estable un portafiltro estándar de 58 mm o una taza dosificadora mientras el molinillo funciona, sin necesidad de usar las manos y sin desorden. Al final del ciclo de molienda, el golpeador del conducto libera los restos de café con un solo golpe limpio, ofreciéndote una dosis completa y precisa sin ninguna intervención manual entre el molinillo y tu máquina.
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Cuerpo de aluminio mate
Cuerpo de aluminio mate, que le brinda una elegancia sin precedentes
En el WPM KONOS, la carcasa exterior está mecanizada en aluminio y acabada en negro mate. Mantiene el molinillo lo suficientemente ligero para moverlo, pero lo bastante sólido para mantenerse en su lugar durante el uso. El acabado mate resiste las huellas dactilares y los arañazos menores, y la forma general es deliberadamente simple: sin ventilaciones, sin costuras visibles, nada que envejezca mal o que choque con el resto de tu equipo.
WPM KONOS, Cada Shot Comienza Aquí
El café no sabe tan bien por casualidad. Se necesitan las herramientas adecuadas, un poco de paciencia y un molinillo que no te falle.
El WPM KONOS encaja en ese ritmo matutino como debe hacerlo un buen equipo: lo suficientemente silencioso para no despertar a la casa, lo suficientemente preciso para que notes cuando cambias de granos, y lo suficientemente rápido para no retrasarte.
Esta es la parte de tu equipo que mejora todo lo demás. Sea cual sea la máquina que esté junto a él, el WPM KONOS es lo que la alimenta bien.
WPM KONOS bonito a la vista. Lo suficientemente preciso para confiar en él
El KONOS no llama la atención. El cuerpo de aluminio negro mate es simple, sólido y queda bien en cualquier mostrador — junto a una máquina, al lado de una balanza, donde sea que hayas montado tu equipo. Es el tipo de diseño que no envejece mal.
Pero es la sensación al usarlo lo que la gente comenta. El dial sin escalas gira con una resistencia suave que facilita los ajustes finos. La pantalla de RPM te da una retroalimentación real en lugar de conjeturas. El golpeador despeja la tolva con un clic satisfactorio. Cuando un molinillo está tan bien construido, todo el proceso de hacer café cambia ligeramente, deja de sentirse como preparación y comienza a sentirse como el momento clave.
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FAQs
Por favor, lea nuestra página de FAQs para obtener más información.
¿Qué hace que el KONOS sea diferente de otros molinillos de dosis única?
El KONOS utiliza muelas cónicas italianas de 71 mm, lo cual es inusualmente grande para un molinillo doméstico en este rango de precio. Combinado con la limpieza 1-Step para que siempre disfrutes del mejor sabor de tus granos, RPM ajustable, retención ultra baja y tecnología antiestática incorporada, cubre más terreno —literal y técnicamente— que la mayoría de los molinillos en su clase.
¿Es bueno el KONOS para espresso?
Sí, y está diseñado para un rango completo desde Espresso hasta Prensa Francesa. El ajuste de molienda sin escalones te permite afinar muy fino y hacer microajustes fácilmente, lo cual es muy importante para el espresso, donde una fracción de milímetro cambia cómo se extrae el café.
¿Puedo usarlo también para café filtrado y pour-over?
Absolutamente. El KONOS muele desde un espresso fino hasta una prensa francesa gruesa. Si cambias entre métodos de preparación, el dial sin escalas facilita moverse de un ajuste a otro sin comprometerse con una configuración fija.
¿Qué significa "dosis única" y por qué es importante?
Dosis única significa que pesas exactamente la cantidad de café que deseas, lo cargas y lo mueles fresco cada vez; nada queda en un depósito. Esto mantiene cada taza lo más fresca posible y facilita cambiar entre diferentes granos sin mezclar sabores.
¿Cuánto café retiene el KONOS después de moler?
Alrededor de 0,2 g o menos y 0,1 g o menos con Bellow, lo cual es muy bajo para un molinillo eléctrico. Eso significa que casi todo lo que cargas sale como café molido — sin desperdicios, sin restos rancios de la sesión anterior.
¿Para qué sirve el botón Boost?
Después de moler, una pequeña cantidad de café puede quedarse dentro de la cámara de la muela. El botón Boost envía el motor a máxima velocidad por un momento, lo que expulsa esos restos de café hacia abajo y fuera. Esto mantiene tu dosis precisa y tu molinillo limpio entre usos.
¿Es silencioso el KONOS?
Es notablemente silencioso para un molinillo tan potente. A velocidades bajas de RPM (alrededor de 150 RPM), la fase de molienda es corta y el nivel de ruido es bajo. No es silencioso, pero no hará vibrar la cocina a las 6 a.m.
¿Qué tan difícil es de limpiar?
Muy sencillo. La cámara de muelas se abre sin herramientas en un solo paso, y un cepillado rápido toma menos de un minuto. Hacerlo una vez a la semana es suficiente para la mayoría de los usos domésticos.
¿Funciona con mi portafiltro?
El KONOS está diseñado para portafiltros de 58 mm, que es el tamaño estándar para la mayoría de las máquinas de espresso prosumer y comerciales. También incluye una taza dosificadora de 58 mm si prefieres moler directamente en una taza y luego transferir.
¿Qué es la tecnología antiestática y por qué es útil?
La electricidad estática hace que los posos de café se peguen entre sí y a las superficies, lo que provoca grumos y desorden. El KONOS tiene tecnología antiestática incorporada que reduce esto significativamente: tus posos salen sueltos, consistentes y fáciles de manejar.
¿Cómo funciona la pantalla de RPM?
La pantalla muestra la velocidad actual del motor en tiempo real mientras la ajustas. Puedes configurarla entre 150 y 420 RPM usando el panel de control. Las velocidades bajas son adecuadas para tuestes ligeros y perfiles de sabor delicados; las velocidades altas funcionan mejor para tuestes oscuros y un aclarado más rápido.
¿Qué garantía tiene el KONOS?
Los compradores particulares obtienen una garantía de 2 años. Para compras empresariales, la garantía es de 1 año. Todos los pedidos a través de nuestra tienda incluyen envío completamente asegurado.
¿Cómo se compara el KONOS con el Niche Zero?
El Niche Zero es un molinillo cónico muy apreciado de 63 mm, con un precio habitual de alrededor de £549. El KONOS utiliza muelas más grandes de 71 mm y añade RPM variables, una pantalla de velocidad en tiempo real, una función Boost y tecnología antiestática incorporada. Para los compradores que desean un control más directo sobre la molienda, el KONOS ofrece un conjunto de características más completo a un precio comparable.
¿Vale la pena este molinillo para un equipo doméstico?
Si ya tienes una buena máquina de espresso — o planeas comprar una — el molinillo suele ser la mayor mejora en la calidad de la taza. El KONOS está en un nivel que no limitará a una buena máquina, y tiene suficiente rango para acompañarte a medida que tu preparación se vuelve más precisa.