WPM KONOS — Molinillo de café cónico de dosis única de 71 mm
El WPM KONOS es la respuesta de WPM a una pregunta simple: ¿cómo es un molinillo de dosis única verdaderamente excelente?
Comienza con muelas cónicas de acero inoxidable de 71 mm diseñadas en Italia, una de las más grandes de su clase, alojadas en un cuerpo de aluminio mate que se siente tan bien como se ve. Ya sea que prepares espresso todas las mañanas o pases los fines de semana explorando diferentes orígenes, el WPM KONOS te brinda el control para hacerlo correctamente, cada vez.
Muelas Italianas. Claridad Real en la Taza.
Las muelas cónicas de 71 mm del WPM KONOS se fabrican en Italia, y eso es más importante de lo que parece. Las muelas más grandes se mueven más lento, generan menos calor y producen una molienda más uniforme. El resultado es un café que realmente sabe a la semilla que compraste, la dulzura, la acidez, la claridad, el final, todo presente y claro. Es el tipo de diferencia que notas en tu primer shot y te preguntas cómo molías de otra manera.
Limpieza Fácil en 1 Paso,La Limpieza No Debería Ser un Proyecto
El KONOS elimina por completo la excusa de "no tengo tiempo para limpiar". El portamuelas superior se retira con un giro: sin tornillos, sin tuercas de mariposa, sin herramientas, nada que perder. Gira la tolva de café en sentido contrario a las agujas del reloj, levanta la salida magnética de café molido y toda la cámara de muelas queda expuesta frente a ti. Un cepillado toma menos de un minuto. Vuelve a colocarlo, dale un ligero giro y se bloquea en su lugar, listo para usar.
Tú Controlas la Velocidad. El KONOS Controla el Resto.
La mayoría de los molinillos te dan una velocidad y listo. El KONOS te ofrece diez, que van desde 150 hasta 420 RPM, todas mostradas en vivo en la pantalla incorporada. Menores RPM significan menos calor por fricción y una preservación del sabor más delicada, que es exactamente lo que necesitan los tuestes claros. Mayores RPM limpian la tolva más rápido y manejan los tuestes oscuros y densos con facilidad.
También hay un botón "Boost": tócalo y el molinillo salta directamente a las RPM máximas para limpiar cualquier resto de café molido de la cámara de muelas. Suena como un detalle pequeño. En la práctica, es una de esas características que terminas usando cada vez.
Un Molinillo. Cada Método de Preparación.
El KONOS utiliza un ajuste de molienda verdaderamente continuo, sin clics, sin pasos fijos, solo un dial suave que se mueve entre la molienda más fina para espresso y un ajuste grueso para prensa francesa. Ese rango es raro a este nivel.
La mayoría de los molinillos de dosis única están hechos para una cosa. El KONOS los maneja todos bien: espresso, pour-over, Aeropress, cold brew. Cambia tus granos, ajusta el dial y listo, no necesitas purgar porque la retención es de 0.2 g o menos. Para cualquiera que rote entre diferentes orígenes o métodos de preparación, esa flexibilidad realmente vale la pena.
Más información sobre WPM
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Garantía de 2 años
Envío asegurado a toda la UE y el EEE
Mejoras populares
WPM KONOS — Molinillo de café cónico de dosis única de 71 mm
Detalles del producto
WPM PRIMUS KD-360X — Características principales
Muelas Cónicas Italianas de 71 mm
– Las grandes muelas de acero inoxidable de 71 mm diseñadas en Italia ofrecen una molienda uniforme y a baja temperatura que resalta la claridad, el cuerpo y el equilibrio en cada taza, para cualquier método de preparación.
Limpieza Fácil en 1 Paso
– La cámara de molienda se abre rápidamente sin necesidad de herramientas. Una limpieza rápida y sencilla toma menos de un minuto, para que la higiene nunca sea una excusa para saltársela.
RPM Ajustable con Pantalla en Vivo
– Ajusta la velocidad de molienda entre 150 y 420 RPM y obsérvala actualizarse en tiempo real. Más lento para tuestes ligeros delicados, más rápido para oscuros intensos, tú decides.
Botón Boost
– Un toque envía el motor directamente a las RPM máximas, despejando la tolva de cualquier resto de café molido en segundos. Rápido, limpio y satisfactorio de usar.
Ajuste de Molienda Verdaderamente Continuo
– Sin clics, sin suposiciones. El dial continuo y suave te lleva desde un espresso fino hasta infusiones gruesas sin limitarte a una configuración fija.
Retención Ultra Baja + Antiestática
– Alrededor de 0.1 g de retención con el fuelle significa que casi nada se queda atrás entre dosis. La tecnología antiestática integrada evita que el café molido se apelmace y se pegue a la tolva: menos desorden, más consistencia.
Flujo de Trabajo Preparado para Portafiltro
– La horquilla integrada sujeta firmemente un portafiltro de 58 mm o una taza dosificadora mientras mueles. El expulsor de la tolva limpia limpiamente los últimos restos de café molido, para que tu dosis sea precisa cada vez.
Especificación
Tipo de Muela
– Muela cónica de 71 mm diseñada en Italia.
Origen de la Muela
– Fabricado en Italia
Ajuste de Molienda
– Continuo (infinito) – Desde espresso hasta prensa francesa
Velocidad de Molienda
– RPM ajustables: 150 – 420 RPM (10 configuraciones)
Botón de Aumento de RPM
– Sí – aumenta instantáneamente a RPM máximas para despejar el conducto
Retención
– Retención ultrabaja; tecnología antiestática
Motor
– Motor DC sin escobillas (grado comercial)
Potencia Nominal
– 400W
Voltaje Nominal
– 220–240 V~ / 50–60 Hz
Pantalla de RPM
– Sí – lectura digital en tiempo real
Ionizador
– Sí – reduce la estática y la aglomeración
Material del Cuerpo
– Aluminio mate (mecanizado CNC)
Color
– Negro y Plateado
Peso Neto
– 8.7 kg
Dimensiones (An × Pr × Al)
– 277 × 138 × 370 mm
Capacidad de la Tolva
– 40 g (optimizado para dosis única)
Compatibilidad Portafiltro
– Horquilla para portafiltro de 58 mm (molienda directa)
Taza Dosificadora
– Taza dosificadora de 58 mm incluida
Golpeador de Conducto
– Golpeador magnético que despeja los posos residuales
Limpieza
– Limpieza rápida en 1 paso; extracción de muelas en una sola acción
Calibración
– Sistema de calibración fácil con dial continuo
Información de garantía
Garantizamos la calidad y el rendimiento de nuestras máquinas de espresso. Cada compra incluye:
- Una completa garantía limitada de dos años para todos los clientes particulares.
- Una garantía limitada de un año para todas las aplicaciones comerciales y empresariales.
Incluido en la caja
Cepillo de limpieza
Taza dosificadora de 58 mm
la horquilla sostiene un portafiltro de 58 mm
Si tiene alguna pregunta, siempre puede ponerse en contacto con nosotros. Le responderemos lo antes posible, en un plazo de 24 horas durante los días laborables.
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Información de envío
Enviamos el WPM KONOS con seguro completo a toda la UE y el EEE. El procesamiento tarda de 1 a 2 días hábiles; el tránsito es de 2 a 7 días hábiles, dependiendo del destino. Los detalles de seguimiento llegan por correo electrónico en el momento en que su máquina sale del almacén.
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Atención al cliente
Para preguntas sobre dial-in o cualquier otra cosa relacionada con WPM KONOS, respondemos en un plazo de 24 horas durante los días laborables. Simplemente envíanos un mensaje por el chat o por WhatsApp durante el horario comercial.
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Preguntas frecuentes
Desplácese hacia abajo hasta la sección de Preguntas Frecuentes (FAQ) en esta página para encontrar respuestas a las preguntas más comunes. Si su pregunta no está cubierta, utilice el formulario de contacto en la parte inferior de la página para comunicarse directamente con nosotros, y haremos todo lo posible para responder lo antes posible.
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Contáctanos
Envía un correo a info@vellutto.eu, WhatsApp, o utiliza el formulario de contacto más abajo en esta página. Normalmente respondemos en pocas horas o en un plazo de 24 horas durante el fin de semana.
WPM KONOS, Cada Disparo Comienza Aquí
El café no sabe tan bien por accidente. Requiere las herramientas adecuadas, un poco de paciencia y un molinillo que no te decepcione.
El WPM KONOS encaja en ese ritmo matutino como lo haría un buen equipo: lo suficientemente silencioso como para no despertar a nadie en casa, lo suficientemente preciso como para que notes la diferencia al cambiar de grano, y lo suficientemente rápido como para que no te retrase.
Esta es la parte de tu equipo que mejora todo lo demás. Sea cual sea la máquina que tengas al lado, el WPM KONOS es lo que la alimenta bien.
Una mirada más cercana a WPM KONOS
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Burrs
Muelas Italianas de 71 mm
El WPM KONOS tiene, con 71 mm, las muelas cónicas más grandes disponibles en un molinillo doméstico. Diseñadas en Italia, funcionan a bajas velocidades para reducir el calor por fricción, producir una distribución de tamaño de partícula uniforme y preservar el espectro completo de sabor del grano, desde delicadas notas florales hasta un cuerpo profundo y tostado.
Limpieza en 1 paso
Limpieza fácil en 1 paso, solo un giro
En la WPM KONOS, el portabrocas superior se retira con un solo giro, sin destornillador, sin herramientas, sin piezas sueltas. Gire la tolva, retire la salida magnética de café molido y la cámara de molienda completa quedará abierta. Una limpieza con cepillo toma menos de un minuto. El reensamblaje es tan rápido como el desmontaje, y las barras de alineación de acero aseguran que las muelas regresen a la misma posición exacta cada vez.
Botón de impulso
Botón de impulso, no dejes café atrás
En la WPM KONOS, después de cada molienda, queda una pequeña cantidad de café dentro de la cámara de muelas. Un toque del botón Boost envía el motor instantáneamente a RPM máximas, expulsando los posos restantes a través de la tolva en segundos. El resultado es una dosis más precisa, una cámara más limpia y sin restos rancios que se mezclen en la próxima infusión.
Velocidad variable
RPM ajustable con pantalla en vivo
en la WPM KONOS, elige cualquier velocidad entre 150 y 420 RPM usando el panel de control y observa cómo el valor exacto se actualiza en tiempo real en la pantalla integrada. Las RPM más bajas protegen los tuestes claros del daño por calor. Las RPM más altas procesan los tuestes oscuros y densos más rápido. Lo configuras una vez por grano y el molinillo lo recuerda.
Dial continuo
Ajuste de Molienda Continuo Verdadero
el WPM KONOS a diferencia de los molinillos de muelas escalonadas que te obligan a usar ajustes fijos, el KONOS utiliza un dial completamente continuo que se mueve suavemente por todo el rango de molienda, desde el turco y espresso ultrafinos hasta el prensado francés grueso. Los microajustes son fáciles y precisos, lo que es más importante al ajustar un grano nuevo o una receta nueva.
Conducto antiestático
Retención Ultra Baja + Antiestático
en el WPM KONOS, la retención se sitúa aproximadamente en 0,2 g, y en 0,1 g con el fuelle, lo que significa que casi todo lo que cargas sale como café molido utilizable — sin desperdicio, sin transferencia de sabor entre sesiones. El ionizador antiestático incorporado neutraliza la carga que hace que el café molido se aglomere y se pegue al conducto, por lo que tu dosis cae limpiamente en la taza o el portafiltro cada vez.
Portafiltro Horquilla
Flujo de trabajo listo para portafiltro
La WPM KONOS tiene una horquilla integrada que sujeta firmemente un portafiltro o una taza dosificadora estándar de 58 mm mientras el molinillo funciona, sin necesidad de manos y sin ensuciar. Al final del ciclo de molienda, el percutor de la tolva golpea los restos de café sueltos con un solo golpe limpio, proporcionándole una dosis completa y precisa sin ninguna intervención manual entre el molinillo y su máquina.
Cuerpo de aluminio mate
Cuerpo de aluminio mate, que le confiere una elegancia sin precedentes
en el WPM KONOS, la carcasa exterior está mecanizada en aluminio y acabada en negro mate. Esto mantiene el molinillo lo suficientemente ligero como para moverlo, pero lo suficientemente sólido como para que no se mueva durante el uso. El acabado mate resiste las huellas dactilares y los arañazos leves, y la forma general es deliberadamente simple: sin rejillas de ventilación, sin costuras visibles, nada que envejezca mal o desentone con el resto de tu equipo.
WPM KONOS: Bonito a la vista. Suficientemente preciso como para confiar en él.
The KONOS doesn't shout for attention. The matte black aluminium body is simple, solid, and sits well on any counter — next to a machine, beside a scale, wherever you've built your setup. It's the kind of design that doesn't age badly.
But it's the feel of using it that people talk about. The stepless dial turns with a smooth resistance that makes fine adjustments easy. The RPM display gives you real feedback instead of guesswork. The knocker clears the chute with a satisfying click. When a grinder is this well-built, the whole process of making coffee shifts slightly, it stops feeling like prep and starts feeling like the point.
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Preguntas frecuentes
Lea nuestra página de Preguntas frecuentes para obtener más información.
¿Qué diferencia al molinillo KONOS de otros molinillos de dosis única?
El KONOS utiliza muelas cónicas italianas de 71 mm, que son inusualmente grandes para un molinillo doméstico a este precio. Combinado con la limpieza 1-Step para que siempre tengas el mejor sabor de tus granos, RPM ajustables, retención ultrabaja y tecnología antiestática incorporada, cubre más terreno —literal y técnicamente— que la mayoría de los molinillos de su clase.
¿Es el KONOS bueno para espresso?
Sí, y está diseñado para un rango completo, desde espresso hasta prensa francesa. El ajuste de molienda continuo te permite obtener una molienda muy fina y hacer microajustes fácilmente, lo cual es muy importante para el espresso, donde una fracción de milímetro cambia la extracción del café.
¿Puedo usarlo para café de filtro y pour-over también?
Absolutamente. El molinillo KONOS muele desde café fino para espresso hasta café grueso para prensa francesa. Si cambias entre métodos de preparación, el dial continuo facilita el ajuste sin necesidad de comprometerte con una configuración fija.
¿Qué significa "dosis única" y por qué es importante?
Dosis única significa que mides exactamente la cantidad de café que deseas, la cargas y la mueles fresca cada vez; nada permanece en la tolva. Esto mantiene cada taza lo más fresca posible y facilita el cambio entre diferentes granos sin mezclar sabores.
¿Cuánta cantidad de café retiene el molinillo KONOS después de moler?
Alrededor de 0,2 g o menos y 0,1 g o menos con Bellow, lo cual es muy bajo para un molinillo eléctrico. Eso significa que casi todo lo que cargas sale molido, sin desperdicios ni restos viejos de la sesión anterior.
¿Para qué sirve el botón Boost?
Después de moler, puede quedar una pequeña cantidad de café dentro de la cámara de las muelas. El botón Boost envía el motor a máxima velocidad por un momento, lo que expulsa esos restos de café molido. Mantiene la dosis precisa y el molinillo limpio entre usos.
¿Es silencioso el KONOS?
Es notablemente silencioso para un molinillo tan potente. A ajustes de RPM más bajos (alrededor de 150 RPM), la fase de molienda es corta y el nivel de sonido es bajo. No es silencioso, pero no hará temblar la cocina a las 6 de la mañana.
¿Qué tan difícil es limpiar?
Muy sencillo. La cámara de rebabas se abre sin herramientas en un solo paso, y una limpieza rápida con cepillo toma menos de un minuto. Hacerlo una vez por semana es suficiente para la mayoría de los usos domésticos.
¿Funciona con mi portafiltro?
El KONOS está diseñado para portafiltros de 58 mm, que es el tamaño estándar para la mayoría de las máquinas de espresso semiprofesionales y comerciales. También viene con una taza dosificadora de 58 mm si prefiere moler en una taza y transferir.
¿Qué es la tecnología antiestática y por qué ayuda?
La electricidad estática hace que los posos de café se peguen entre sí y a las superficies, lo que provoca grumos y desorden. El KONOS tiene tecnología antiestática incorporada que reduce esto significativamente: sus posos salen sueltos, consistentes y fáciles de manejar.
¿Cómo funciona la pantalla de RPM?
La pantalla muestra la velocidad actual del motor en tiempo real mientras la ajusta. Puede configurarla entre 150 y 420 RPM utilizando el panel de control. Las velocidades más bajas son adecuadas para tuestes ligeros y perfiles de sabor delicados; las velocidades más altas funcionan mejor para tuestes oscuros y un desgasificado más rápido.
¿Qué garantía tiene el KONOS?
Los compradores particulares obtienen una garantía de 2 años. Para compras empresariales, la garantía es de 1 año. Todos los pedidos a través de nuestra tienda incluyen envío totalmente asegurado.
¿Cómo se compara el KONOS con el Niche Zero?
El Niche Zero es un molinillo cónico de 63 mm muy apreciado, que suele costar alrededor de £549. El KONOS utiliza muelas más grandes de 71 mm y añade RPM variables, una pantalla de velocidad en tiempo real, una función Boost y tecnología antiestática integrada. Para los compradores que desean un control más directo sobre la molienda, el KONOS ofrece un conjunto de características más completo a un precio comparable.
¿Vale la pena este molinillo para un equipo casero?
Si ya tienes una máquina de espresso decente —o planeas comprar una—, el molinillo suele ser donde se obtiene la mayor mejora en la calidad de la taza. El KONOS se sitúa en un nivel en el que no limitará a una buena máquina, y tiene suficiente rango para crecer contigo a medida que tu preparación se vuelve más precisa.